عجينة بيتزا الطاسه فى 10 دقائق بدون فرن

المقادير

المكونات الجافه:

كوب  دقيق

رشه ملح

1/2 معلقه صغيرهسكر

1/2 معلقه صغيره بيكنج بودر

1/2 معلقه صغيره خميره جافه

المكونات السائله:

1/2 كوبماء دافىء او لبن +

طريقة التحضير 

تخلط المكونات الجافه ويضاف ليهم الماء ويترك تخمر او تفرد فى طاسه مدهونه زيت مباشره دون تخمير.

+

تخرم بشوكه وتدهن بالصلصه ويضاف لها اى حشو مع جبن موزاريلا.

+

توضع البيتزا على شعله صغيره ونار هاديه وممكن توضع تحتها شياطه وتغطى لمده 10 دقايق ثم تقدم.