شاورما لحم بالفرن
المقادير
300 غرام لحم بقر مقطع ناعم
2 ملعقة كبيرة بهارات الشاورما
حسب الرغبة ملح وفلفل
أعواد خشب باربكيو +
طريقة التحضير
نضع البهارات والملح فوق اللحم ونخلط جيدا ثم نغطي الوعاء بالنايلون ونضعهم في البراد لمدة 4 ساعات
+
نحمي الفرن على 250 درجة مئوية ونضع قطع اللحم في أعواد الشواء
+
نضعهم بالفرن مدة 20 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق
تعليقات