كعكة الزبادي
المكونات
3 أكواب ونصف طحين
كوب ونصف لبن زبادي
3 بيض
كوب ونصف سكر
4/3 كوب زيت ذرة
2 ملاعق فانـيليا
2 ملاعق بكنج بودر
للتزيين “اختياري”
شوكولاتة للدهن
برش جوز الهند
طـريقة التـحـضـيـر
نشعل الفرن وندهن صينـية الفرن بالزيت
نضع البيض + السكر + الفانـيليا في الخلاط ونخلط لمدة دقيقة
ثم نضيف الزيت ونخلط قليلاً ثم نضيف اللبن ونخلط ومـن ثم الطحين والبكنج بودر ثم
نصب الخليط في الصينـية ونخبز الكعكة وبعد أن تبرد ندهن وجهها بالشوكولاتة
ونرش جوز الهند وصحتين
تعليقات